Uno de las comidas típicas de los mexicanos, sin duda, son los tacos y para que festejes el Día del Taco cómo se debe, aquí te recomendamos algunas taquerías para que deleites a tu paladar.
Los Chupacabras
Seguramente los conoces o has escuchado de ellos. Se encontraban debajo del puente vehicular que se ubica a un costado de Plaza Coyoacán, en Churubusco y Avenida Universidad, pero hace poco tiempo, se mudaron a Coyoacán, sobre la lateral de Circuito Interior Río Churubusco, esquina con Avenida Coyoacán, Xoco, Benito Juárez.
Después de casi 30 años, se han convertido en una “taquería de culto”. Su especialidad es el “Chupas”, un taco campechano de bistec, chorizo y hasta cecina; sin embargo, también encuentras de suadero, pastor, machitos y hasta tacos árabes.
Horario: Lunes a Domingo hasta las 3 de la mañana
Los Parados
Su especialidad son los tacos de arrachera acompañados de sus deliciosas salsas, y los puedes encontrar en Monterrey 333 esquina con el Eje 3 Sur Baja California, en la colonia Roma.
Horario: lun-jue 12-3 h, vie-sáb 12-5 h, dom 12-2 h.
El Rey del Taco
Se encuentran en Av. Universidad esquina Hidalgo. En teoría, su especialidad es el pastor, sin embargo, los campechanos de carnitas y longaniza te pueden dejar sin palabras.
La Casa del pastor
Se trata de una deliciosa taquería de tradición y élite que comienza a trabajar desde muy temprano para ofrecer, además de tacos, una amplia gama de jugos, desayunos y antojitos mexicanos. Se encuentra en Alfredo Musset 3 en la esquina con Masaryk, colonia Polanco; y como su nombre lo indica, la especialidad es el pastor en taco o gringa.
Horario: Lunes a miércoles de 8:00 am a 1:00 am, jueves a sábado de 8:00 am a 4:00 am y domingo de 8:00 am a 12:00 am
El Borrego Viudo
Se encuentra en la esquina de Viaducto y Revolución y, aunque no lo creas, esta taquería atiende a más de mil automovilistas al día, sobre todo si se trata de un viernes de quincena. Son todo un clásico no sólo por su sabor, sino también por la manera de comerlos, pues al llegar en tu coche y estacionarte, un mesero llegará para hacer tu pedido y posteriormente, llevártelos hasta la ventana de tu auto.
Su especialidad son los tacos al pastor con su incomparable salsa de chipotle, pero también encuentras una gran variedad como tacos de suadero y cabeza.
Horario: Lunes a domingo, 24 horas
El Califa
Es una taquería que combina lo mejor de las taquerías de la zona, y una de las favoritas de quienes pasan sus noches en las calles de la Condesa. Tienen muchas sucursales pero si quieres ir a la original, te recomendamos que visites Altata 22.
Su especialidad son las gaoneras, pero si no se te antojan, entonces no te pierdas el pastor y la salsa de chipotle con tamarindo.
Horario: lunes a domingo de 13 a 4 hrs.
Vilsito
Durante el día, es un taller mecánico, y en la noche, instalan un pequeño local con los trompos de sus deliciosos tacos al pastor. Con más de 25 años de experiencia, se encuentran en Petén 248 esq. Av. Universidad Col. Narvarte. Su especialidad es el pastor, ya sea en taco, gringa, volcán o hasta torta.
Horario: lunes a jueves de 20 a 03 hrs, viernes y sábado de 20 a 05 hrs
Tacos Manolo
Delicias en el corazón de la colonia Del Valle. Esta taquería es famosa por su taco de bistec preparado con tocino y cebolla picada, pero si no se te antoja, puedes darle un giro y probar su versión con pan árabe. Se encuentra en Luz Saviñón 1305, entre Eje 1 Poniente y Anaxágoras
Horario: lun-jue 14-2 h, vie-sáb 14-3 h, dom 14-00 h.
Fuente: De10