1.- Mayor valor nutricional
Si bien es cierto que este tipo de huertos no son suficientes para abastecer a toda una familia, si les ayuda a entender y apreciar el valor nutricional que tiene cada uno de estos alimentos. Ya que son cultivados de manera ecológica y se cosechan en el perfecto estado de maduración.
2.- Fomenta el compromiso
Enseña a las personas a tener paciencia y compromiso con el huerto urbano debido al cuidado que requiere. Recuerda que para que poder cosechar se debe esperar cierta cantidad de tiempo, además que éste puede variar dependiendo la época del año.
3.- Inculca la cultura del reciclaje
Ahora todos los residuos orgánicos que tengas se convertirán en abono para tu huerto. De esta forma serás más consciente de la cantidad de basura que generas.
4.- Mejoran el entorno
Estas áreas verdes se convierten en un refugio contra el deterioro urbano, así como un respiro del concreto que domina en la ciudad. Además, los huertos urbanos ayudan a reducir las emisiones de dióxido de carbono.
5.- Reducen el estrés
Estas actividades ayudan a incrementar los lazos familiares, fomenta la integración social y reduce el estrés.
